35,90€
Lot Kalios composé de :
L’huile vierge extra 01 : 1ère récolte, en début de saison, huile monovariétale extraite à froid à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en début de saison en Grèce. Elle sublimera vos salades, légumes vapeur et crudités.
L’huile vierge extra 02 : 2ème récolte, en milieu de saison, huile monovariétale extraite à froid à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes et violettes à mi-saison en Grèce. Elle sublimera vos pâtes fraîches, poissons grillés et vinaigrettes.
Le vinaigre balsamique : 100% naturel, préparé à partir de petimezi de raisin de corinthe et de vinaigre vieilli 5 ans en fût de chêne. Il est sans additif, ni sucre ajouté, léger en acidité, vous apprécierez ses notes boisées, de miel et de coing. Cette recette grecque sera parfaite pour agrémenter vos salades, légumes grillés et vinaigrettes maison.
L’huile d’olive Kalios trouve sa force de caractère en Grèce, sur les terres du Péloponnèse. Les olives Koroneiki sont récoltées à la main sur des arbres centenaires, puis portées au moulin le jour de la cueillette pour produire une cuvée d’exception, servie à la table des plus grands chefs.
La maison Kalios est une entreprise familiale depuis 8 générations. Elle produit ses huiles d’olives en Grèce.
