Préparation:

1- Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs

2 – Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé

3 – Ajoutez petit à petit le lait froid

4 – Faites chauffer le lait restant et le beurre, puis le rajouter à la préparation

5 – Ajoutez le rhum, bien mélanger et laissez reposer 24 hrs

6 – Cuisson à 180° pendant 30 min, le dessus des cannelé doit être bien doré