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Sauce Rouille
2,95€La sauce incontournable !
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Terrine au magret fumé
4,50€Terrine de canard au magret fumé
La richesse de la cuisine du sud ouest dans une verrine.
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Terrine de sanglier
4,50€Le bon goût du gibier pour une terrine appréciée de tous.
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Pâté d’cochonne
4,60€Avec jambons et filets
« Pâté de cochonne » est une marque de Secrets de Famille SARL
Produit artisanal de Bretagne
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Rillettes de Poulet Rôti
4,95€Des rillettes 100% volaille élaborées à partir de poulets fermiers noirs de Bretagne Label Rouge, élevés en plein air et issus de la filière « Les Fermiers d’Argoat ».
Une recette sans porc où la viande, reconnue pour sa qualité gustative, a été rôtie durant 3h pour exprimer toute sa saveur.
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Filets de maquereaux à la moutarde
4,95€Produits avec une chair fondante, issus de la pêche Atlantique et préparés à la main en Bretagne.
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Soupe de poissons
4,95€Une soupe traditionnelle et veloutée avec le bon goût de poissons !
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Antipasti aux 2 tomates
5,20€Du soleil d’Italie en apéritif, idéal sur une chips Crousty Breizh, sur des toasts à la mozarella ou au jambon cru.
En plat sur des tagliatelles avec de l’huile d’olive et du parmesan.
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Piperade au chorizo
5,20€Piquant mais pas trop pour cette purée de poivrons au chorizo, sur des toasts ou en verrine avec du jambon cru et du parmesan. Avec un plat d’œuf mollet pour rappeler le plat traditionnel.
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Duo aubergines et poivrons
5,20€Pour confectionner des tartines et verrines gourmandes rehaussées d’une fine tranche de jambon cru, coppa ou viande des Grisons.
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Le pâté d’Yvon
5,50€Le cornichon relève le goût, un pâté de caractère bio
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Le pâté de Julien
5,50€Au sarrasin grillé et à l’oignon de Roscoff, un vrai pâté breton bon et bio !
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Le pâté de pépé
5,50€Le pâté d’antan sans artifice bon et bio !
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Le pâté des îles
5,50€Pâté à la saucisse de Molène, un bon pâté bio !
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Le pâté Médiéval
5,50€Pâté au miel de châtaignier, un bon pâté bio !