Se remarque par un nez floral et légèrement grillé mais aussi discrètement houblonné (agrumes, végétal). Bière gourmande et vive, ronde et désaltérante avec des arômes floraux et légèrement grillées/caramélisées mais aussi de la fraîcheur houblonnée (agrumes, végétal).

Bière non filtrée, non pasteurisée et sans conservateurs, refermentée en bouteille.